El licor de melón casero resulta muy sabroso: ¡cualquier ama de casa querrá servir una bebida así para una fiesta festiva!
Es necesario
- Necesitaremos:
- 1. jugo de melón - 1 litro;
- 2.alcohol - 1 litro;
- 3. azúcar, ácido cítrico - para aficionados.
Instrucciones
Paso 1
Entonces, primero debes cortar el melón fresco en trozos lo suficientemente grandes, luego exprimir el jugo de ellos. En total, necesitas un litro de jugo de melón fresco.
Paso 2
Luego acidifique el jugo de melón con ácido cítrico, agregue azúcar. Tome la cantidad de azúcar a su discreción, porque mucho depende del contenido de azúcar en el jugo.
Paso 3
Vierta el jugo acidificado con un litro de alcohol, agregue una pequeña cantidad de azúcar.
Paso 4
Retire el licor de melón durante siete días en un lugar fresco; durante este tiempo, el azúcar se disolverá y todas las heces se asentarán.
Paso 5
Luego cuele el licor de melón y embotelle. La bebida alcohólica está lista, pruébelo, ¡pero no se exceda!
