El sabor del cacao es familiar para la mayoría de las personas desde la infancia; esta bebida evoca recuerdos nostálgicos. De hecho, el cacao puede aportar importantes beneficios al organismo, ya que contiene una gran cantidad de sustancias extremadamente valiosas.
Instrucciones
Paso 1
El cacao es bastante nutritivo. Una pequeña taza de la bebida te hace sentir lleno. El cacao mejora la resistencia del cuerpo y anima, porque los granos contienen una verdadera fuente de vida activa y saludable. Una cucharadita de cacao contiene poco más de veinte kilocalorías, mientras que una rebanada de chocolate tiene cincuenta kilocalorías. El secreto del cacao es la riqueza de flavonoides (antioxidantes vegetales) y epicatequina, que mejora la memoria a corto plazo y la circulación cerebral, y reduce la presión arterial. El cacao contiene varias veces más epicatequina que el té verde, las bayas o el vino tinto.
Paso 2
Las personas que beben una taza de cacao todas las mañanas tienen menos probabilidades de sufrir problemas cardíacos o diabetes. Los flavonoides, que regeneran los centros de energía de los músculos esqueléticos y las células del miocardio, tienen un efecto tan beneficioso. A menudo, en la producción industrial, estas sustancias se eliminan de las barras de chocolate, ya que tienen un sabor amargo.
Paso 3
El cacao es una rica fuente de ácido fólico, zinc y magnesio, que relaja los músculos, ayuda a lidiar con el estrés y fortalece los huesos. El alto contenido de hierro del cacao es un arma eficaz en la lucha contra la anemia. El cromo mantiene la glucosa en sangre a un nivel adecuado. Al consumir cacao todos los días, te sentirás bien. La andandamida, que se encuentra en el cacao, afecta el cerebro y causa euforia al aumentar los niveles de endorfinas. Además, el cacao eleva el nivel del antidepresivo natural serotonina.
Paso 4
Una taza de cacao recién hecho puede despertarte por la mañana no peor que un café fuerte, gracias a la teobromina, un oligoelemento relacionado con la cafeína. La bebida de chocolate evita la acidez estomacal, ayuda a las mujeres a regular el ciclo mensual. El cacao neutraliza los efectos de las especies reactivas del oxígeno, que conducen al crecimiento de neoplasias y dañan las células del ADN. La bebida ayudará a mantener la mente despejada durante mucho tiempo, ya que el cacao mejora la memoria, la circulación cerebral y la concentración. En ancianos y ancianos, el cacao previene el desarrollo de la demencia.
Paso 5
El cacao en polvo contiene melanina, un pigmento natural que protege la epidermis de los efectos nocivos de los rayos ultravioleta. Rica en procianidinas de cacao, responsables de la elasticidad y salud de la piel. Los cosmetólogos pudieron apreciar los beneficios del cacao, se usa para crear champús que le dan al cabello un aspecto saludable y brillo.
