Esta bebida combina a la perfección aroma y sabor. En una noche fresca, una bebida caliente hecha de chocolate blanco calentará el alma y el cuerpo. Se prepara una bebida a base de leche y nata, su sabor se complementa con vainilla y avellanas.
Es necesario
- - 180 ml de leche;
- - 50 ml de crema;
- - 40 g de chocolate blanco;
- - 30 g de avellanas;
- - media vaina de vainilla;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a precalentar a 190 grados. Coloque las avellanas en una bandeja para hornear, ase en el horno, deben ponerse doradas, 15 minutos serán suficientes, revuelva las nueces de vez en cuando para que no se quemen.
Paso 2
Retire las cáscaras de las nueces, refrigere. Eche las nueces en una licuadora, pique. Corta la vaina de vainilla en dos mitades, retira los granos y agrégalos a las nueces.
Paso 3
Lleve la leche a ebullición, ponga las nueces y las semillas de vainilla, ponga también la vaina. Retire del fuego, cubra la sartén con la tapa. Deje que la leche se infunda durante 1 hora. Obtienes leche con un sabor a nuez y vainilla.
Paso 4
Colar la leche elaborada, verter en una cacerola, verter la crema y agregar chocolate blanco. Sal un poco.
Paso 5
Llevar a ebullición hasta que el chocolate se derrita por completo. Apague el fuego y vierta la bebida en tazas inmediatamente. Puedes decorar con crema batida y nueces por encima.
