La absenta es una bebida alcohólica fuerte que puede dar muchas sensaciones agradables si se bebe correctamente. La absenta puede animarte, cambiar la percepción del color. Al mismo tiempo, la bebida puede provocar depresión y arrojarte al abismo de la desesperación. A raíz de la popularidad de la absenta en los supermercados, han aparecido muchas bebidas de diversas concentraciones y tonos de verde. Y de esta variedad necesitas poder elegir la bebida adecuada.
Instrucciones
Paso 1
Cuando compre una botella de absenta en una tienda, preste atención de inmediato a su fuerza. La absenta real debe tener una concentración de 70 o más. A menudo, a la venta se pueden ver bebidas verdes con una concentración del 55%. Se preparan, como la absenta real, a partir de ajenjo, pero no contienen aceites esenciales. Además, estas falsificaciones se endulzan artificialmente y saben a absenta solo de forma remota.
Paso 2
El color de la absenta real debe ser verde esmeralda. Asimismo, la bebida debe ser transparente, sin turbidez y suspensión de hojas, que pueden estar presentes en algunas etapas de su preparación. Hay absenta roja y negra, y estos colores son bastante aceptables, pero recuerde que los fabricantes sin escrúpulos pueden teñir especialmente el alcohol para ocultar su mala calidad.
Paso 3
Eche un vistazo al nombre de la bebida en sí. Variará según el país de origen. Por lo tanto, si desea comprar una bebida francesa, busque "Absinth" en los estantes de los supermercados, el checo "Absinth", en España e Italia, la absenta se escribe como "Absenta". Todas las demás bebidas con nombres similares serán solo una apariencia distante de absenta real. Por ejemplo, en Francia se produce "Absente", licor de ajenjo, que muchas personas confunden sin saberlo con absenta real.
Paso 4
Asegúrese de prestar atención al contenido de tuyona en la bebida. Si desea probar la absenta adecuada, esta sustancia debe estar presente allí. La cantidad generalmente se mide en mg / kg (miligramos por kilogramo) o ppm (partes por millón). Si la cantidad exacta no está indicada en la etiqueta, significa que el contenido de tuyona en la absenta cumple con las normas de la Unión Europea, es decir, es de 10 mg / kg. En tales casos, el fabricante no está obligado a proporcionar una cifra específica.
