La tintura es una bebida alcohólica amarga o dulce. Los licores dulces generalmente se preparan a partir de una mezcla de jugos de frutas y bayas e infusiones alcohólicas, y amargos, de cáscaras de frutas cítricas, una mezcla de infusiones alcohólicas, alcoholes aromatizados. Le sugerimos que prepare licor de pera-grosella dulce o agracejo.
Tintura de pera y grosella
Ingredientes:
- 2 litros de vodka;
- 200 g de peras secas;
- 120 g de pasas;
- 50 g de hojas de grosella negra silvestre.
Colocar las pasas, las peras y las hojas de grosella en un recipiente de vidrio, llenar con vodka, cerrar con un corcho, poner en un lugar oscuro. Insista durante un mes, a veces agitando la mezcla de alcohol.
Colar la tintura terminada, filtrar a través de papel de filtro, botella, corcho.
Tintura de hojas de agracejo
Ingredientes:
- 1 litro de vodka;
- 200 g de hojas de agracejo (secas).
Vierta las hojas de agracejo picadas en un recipiente de vidrio, llénelo con vodka y cierre bien el recipiente. Insista una semana a temperatura ambiente. Colar la tintura, filtrar hasta que esté transparente. Vierta la bebida en botellas, corcho.
Beba un poco de la tintura preparada de hojas de agracejo, en la medicina popular generalmente se usa como agente hemostático.