Al invitar a familiares, amigos o conocidos a visitarlo, es necesario que se ocupe de un refrigerio y una bebida, ya que este último, puede preparar un crochet. Es una bebida alcohólica fresca compuesta por una mezcla de licor, vino, almíbar y fruta. Hay muchas recetas diferentes para preparar un ponche.
El cruchon es la bebida más adecuada para la temporada de calor, ya que la relevancia de las bebidas refrescantes aumenta significativamente durante esta temporada. El mismo nombre de la bebida proviene del idioma francés y se traduce como "jarra". Por cierto, el ponche se sirve frío en un recipiente de cristal de cierta forma con una cuchara para verter. Los vasos o vasos anchos son buenos para servir una bebida alcohólica ligera. A su gusto, el ponche es parecido al ponche, pero siempre se sirve frío a 8-10 ° C.
Ponche de melón
Para preparar esta bebida, necesitará un melón grande, que debe cortarse horizontalmente por la mitad. Retire las semillas y use un cuchillo especial para cortar pequeñas bolas de la pulpa del melón. Después de cortar toda la pulpa, vierta 30 ml de licor de melón, 20 ml de brandy, media botella de vino blanco seco en la mitad de un melón y agregue una cucharada de azúcar. Coloca las bolas de melón en el mismo lugar y revuelve, tapa y refrigera por dos horas. Agrega media botella de champán antes de servir el ponche. Esta bebida tendrá una duración de aproximadamente 5-7 porciones.
"Pulsera de granate"
Necesitarás una granada madura para hacer una porción, cortarla y pelarla. Poner los granos de la cuarta parte de la granada en un bol para preparar un crucheon. Añadir 5 ml de sirope de granada y la misma cantidad de licor de naranja y refrigerar durante 20 minutos. Queda por agregar 100 ml de vino blanco de mesa y 20 ml de agua mineral (primero suelte el gas), agregue 50 ml de champán.
Cruchon "Néctar tropical"
Para cinco porciones, debe tomar un plátano y un kiwi, picar finamente las frutas y colocarlas en un recipiente de vidrio. Añadir 50 ml de licor con sabor a kiwi y medio litro de vino de mesa blanco, dejar en lugar fresco durante 15 minutos. Luego agregue 375 ml de champán frío y transfiera a un tazón para servir. Adorne con una ramita de menta y sobras de fruta.
