El ron es el oro líquido del Caribe. No todos los ron pueden o deben usarse para hacer un cóctel, pero cada cóctel de ron es necesariamente una bebida fuerte, aromática y embriagadora, adecuada tanto para las picantes noches de verano como para divertidas fiestas en la playa o cócteles ligeros por la tarde.
Es necesario
- Golpe de plantador
- - 2 partes de ron dorado;
- - 2 partes de ron blanco;
- - 1 parte de jugo de limón;
- - 1 parte de jugo de lima;
- - 1 cucharadita de cualquier almíbar dulce;
- - hielo.
- Cuba Libre
- - 30 g de ron dorado o blanco;
- - 1/2 lima;
- - Coca Cola
- - hielo
- Mojito
- - hojas de menta;
- - 1 lima;
- - 60 ml de ron blanco;
- - 60 ml de refresco;
- - azúcar en polvo;
- - hielo picado.
- piña colada
- - hielo;
- - 1 parte de ron oscuro;
- - 2 partes de ron blanco;
- - 3 partes de jugo de piña;
- - 2 partes de leche de coco;
- - rodajas de piña para servir.
- Kipurrina
- - 60 ml de papilla;
- - 1 lima;
- - azúcar en polvo;
- - hielo.
Instrucciones
Paso 1
Elija un cóctel según el tipo de ron a su disposición. Entonces, cualquier ron blanco es una bebida transparente, ligeramente aromatizada, con un sabor suave y delicado. Es ideal para cualquier cóctel, pero funciona mejor con jugos de frutas.
Paso 2
El ron dorado es de un hermoso color ámbar con un agradable aroma embriagador. A diferencia del ron blanco, se guarda en barrica durante varios años, por lo que su bouquet es más rico, el sabor es más rico. Este ron se puede combinar armoniosamente con otras bebidas alcohólicas.
Paso 3
El ron oscuro es del color del oro viejo. Esta bebida profunda con muchos matices se obtiene de una crianza de varios años en barrica de roble. No debe agregarse a los cócteles, ya que otras bebidas pueden interrumpir algunas de las notas sutiles de su bouquet y hacerlo demasiado común.
Paso 4
El ron especiado es un ron aromatizado que puede ser blanco o dorado. Adecuado para cócteles fuertes y helados.
Paso 5
Cashasa es un tipo especial de ron brasileño. El jugo puro de caña de azúcar está involucrado en el proceso de producción, por lo que este es el ron más dulce. No se puede reemplazar con otros tipos de ron, al igual que no los reemplaza.
Paso 6
Planter's Punch: este nombre esconde varios cócteles diferentes. Hay una fórmula rimada para hacer un ponche de plantador con una variedad de ingredientes a mano. Suena así en la traducción: ¡Ay, mi sed, te doy esta receta! Toma dos partes de agrio, ¡e incluso una lima! - Agrégueles un dulce y medio - y tres partes de ron. Vierta hasta cuatro partes débiles, mezcle todo y beba. ¿Le di un mal consejo?
Paso 7
Si no quiere lidiar con lo agrio y lo débil, simplemente tome la misma cantidad de ron claro y oscuro, jugo de lima y jugo de limón, y cualquier almíbar dulce. No olvides el hielo. Coloque los cubitos de hielo en una coctelera. Vierta todos los ingredientes preparados en él en cualquier orden. Cerrar y agitar bruscamente varias veces. Sirva con hielo en un vaso alto llamado Collins. Adorne con rodajas de lima.
Paso 8
Cuba Libre Este cóctel apareció a principios del siglo XX en La Habana, en plena Guerra Hispanoamericana. Su nombre se traduce como "¡Libertad a Cuba!" Prepare un vaso alto conocido como highball. Llénelo hasta el borde con hielo picado. Vierta el ron, exprima la mitad del jugo de limón y cubra con Coca-Cola. Agite el vaso suavemente varias veces y podrá beber.
Paso 9
Mojito Uno de los dos cócteles de ron asociados con el nombre de Ernesto Hemingway. Hay muchas variaciones de este cóctel, pero el clásico consiste en ron ligero, menta, azúcar en polvo y lima. En el mojito, no debe reemplazar el ron blanco con oro, ya que el cóctel perderá tanto su transparencia ahumada como la claridad del sabor a menta y cítricos. Toma un vaso de Collins y exprime una lima entera. Pon una cucharadita de azúcar glass y 4 hojas de menta, tritura las hierbas y vierte hielo en el vaso. Vierta el ron y luego llene el vaso hasta el borde con soda. Decorar con una ramita de menta.
Paso 10
Piña Colada: quizás el cóctel de playa tropical más popular. Preparado en licuadora. El cuenco está lleno de ron blanco y negro, leche de coco y jugo de piña con hielo. Todo se bate en una sola masa homogénea. El cóctel se sirve en un vaso alto cubierto con rodajas de piña o media cáscara de coco.
Paso 11
Kipurrina El cóctel más simple con ron dulce cachasa brasileño. En un vaso de grosor bajo, una bola baja, exprima el jugo de una lima. Agregue dos cucharadas de azúcar en polvo y revuelva hasta que se forme una papilla dulce. Llena un vaso con hielo picado y vierte el ron. Bebe el cóctel mientras agitas el vaso de vez en cuando.
