El aceite de linaza no se traslada al hogar de quienes cuidan su salud. Reduce el riesgo de enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, diabetes, aterosclerosis y también combate eficazmente la acidez, las úlceras, el estreñimiento, la obesidad e incluso las lombrices. Sin embargo, este valioso producto conserva sus propiedades solo cuando se almacena correctamente.
Es necesario
- - una botella con cuello estrecho de cerámica o vidrio oscuro;
- - frigorífico o bodega.
Instrucciones
Paso 1
Use botellas de vidrio de cuello estrecho para almacenar aceite de linaza. Es deseable que el vidrio esté teñido: marrón, verde o azul. También puede utilizar platos de cerámica, pero en este caso es más difícil controlar la cantidad de producto restante. El recipiente de plástico en el que a menudo se vende el aceite de linaza no es ecológico, por lo que es mejor verterlo.
Paso 2
Cuando compre aceite de linaza recién exprimido de grifo, asegúrese de marcar la botella con la fecha, esto no le permitirá exceder la vida útil.
Paso 3
Mantenga el aceite de linaza en un recipiente con cierre hermético. Vuelva a colocar la tapa inmediatamente durante el uso, no deje la botella abierta. Esto se debe al hecho de que el producto es rico en ácidos grasos insaturados, que reaccionan fácilmente con el oxígeno del aire. Como resultado, con el contacto prolongado con el aire, el aceite "se seca".
Paso 4
Coloque el producto en un lugar fresco y oscuro. En un apartamento, un refrigerador cumple mejor con estas condiciones, y en una casa privada, un sótano.
Paso 5
Según la receta popular, para mantener fresco el aceite de linaza, agregue 1 cucharadita de sal, calcinada en una sartén y enfriada. por litro. En este caso, la sal servirá como conservante natural, quitando el exceso de humedad.
