El té pu-erh chino no solo tiene un aroma y un sabor inusuales, sino que también es una bebida muy saludable. Regula la digestión, normaliza los procesos metabólicos en el organismo, alivia la condición de los pacientes hipertensos, reduce los niveles de colesterol, tiene un efecto beneficioso sobre la piel, alivia la fatiga y favorece la pérdida de peso. Pero para apreciar el té Pu-erh, debe prepararse y beberse correctamente.
Instrucciones
Paso 1
Al comprar té pu-erh, preste atención al olor de las baldosas prensadas. El pu-erh de alta calidad huele a frutos secos y tierra negra. Si su té tiene un olor a moho notable, es mejor que no lo compre. En general, el moho puede aparecer durante la etapa de fermentación del té, pero debería desaparecer con el procesamiento posterior. Por lo tanto, lo más probable es que el té pu-erh preparado con olor a moho sea un producto de calidad inferior.
Paso 2
Debe preparar pu-erh a razón de 3-5 gramos por 150 ml de agua. Esto es aproximadamente 2-3 pies cuadrados. ver baldosas prensadas. Antes de preparar la cerveza, el pu-erh debe triturarse en trozos más pequeños. Durante el almacenamiento del té, el polvo y los microorganismos pueden entrar en él, por lo que antes de poner las hojas de té en la tetera, escaldarlas con agua hirviendo. Es mejor usar agua para preparar té pu-erh que no se hierva. Su temperatura debe ser de 90 a 95 grados.
Paso 3
Por primera vez, insista en pu-erh durante 30 segundos. Reduzca las siguientes dos infusiones a 10 segundos. Comenzando con la cuarta infusión, deje el té durante 15-30 segundos. El té pu-erh de alta calidad se puede preparar de 10 a 15 veces. Si eres un amante de los tés fuertes, puedes infundir la bebida durante 4-5 minutos. Es cierto que en este caso, el pu-erh no resistirá más de dos infusiones.
Paso 4
Para apreciar el delicado sabor y aroma de la bebida, debe beber pu-erh en pequeñas porciones en tazones pequeños. Es correcto consumir té pu-erh sin azúcar ni magdalenas. Si está acostumbrado a beber té con algo dulce, está permitido comer un poco de frutos secos o chocolate amargo mientras bebe té.
Paso 5
Es aconsejable consumir té pu-erh no con el estómago vacío, sino entre 40 y 50 minutos después de comer. Es especialmente beneficioso beber pu-erh después de una comida copiosa. Una taza de té pu-erh reemplazará con éxito la preparación enzimática, ya que las sustancias que contiene ayudan a mejorar la digestión y descomponen las grasas de manera efectiva. Por cierto, si quieres bajar tus niveles de colesterol, bebe al menos 400 ml de la bebida al día. Pero por la noche, beber pu-erh no vale la pena. Aunque el pu-erh no causa una agitación nerviosa aguda, es poco probable que sea apropiado un aumento de vivacidad y eficiencia antes de acostarse.