Cómo Hacer Pastel De Arenque En Pasteles De Obleas

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Cómo Hacer Pastel De Arenque En Pasteles De Obleas
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Video: Cómo Hacer Pastel De Arenque En Pasteles De Obleas

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Anonim

El bizcocho de arenque, cortado en trozos pequeños, es un digno sustituto del tradicional arenque bajo un abrigo de piel. Será una gran decoración para cualquier mesa.

Cómo hacer pastel de arenque en pasteles de obleas
Cómo hacer pastel de arenque en pasteles de obleas

Es necesario

  • - 6-7 pasteles de obleas:
  • - unos 200 gramos de filetes de arenque;
  • - 300 g de champiñones;
  • - 2 cebollas;
  • - 300 g de zanahorias;
  • - 200 g de mayonesa;
  • - 100 g de queso duro;
  • - 1 manojo de verduras.

Instrucciones

Paso 1

Muele los filetes de arenque en una licuadora junto con una cebolla.

Paso 2

Pelar la cebolla y lavarla. Picar finamente y sofreír con las setas. Hervir las zanahorias y picarlas junto con el queso con una batidora. Si lo desea, el queso se puede rallar.

Paso 3

Las zanahorias deben “cocinarse”. Puedes usar el microondas para esto. A 900 vatios, las zanahorias tardarán unos 8 minutos en cocinarse.

Paso 4

¡Esos son todos los procedimientos preparatorios! Ahora, de hecho, formamos la tarta de arenque. Tomamos el primer pastel de gofres y le ponemos el arenque con cebolla. Repartir la masa uniformemente sobre todo el bizcocho. Cubre esta masa con mayonesa por encima, agrega una segunda corteza de gofre y comienza a formar la siguiente capa.

Paso 5

Coloque los champiñones y las cebollas fritos en la segunda base. Unte también mayonesa.

Paso 6

La tercera capa serán las zanahorias, encima de las cuales también debe poner una capa de mayonesa. Las tres capas deben repetirse. Espolvorea la capa superior con zanahorias con queso y decora la parte superior con una ramita de verduras.

Paso 7

Antes de su uso, el pastel debe infundirse en el refrigerador durante al menos una hora. Es mejor dejarlo durante 3 horas. Cuanto más tiempo permanezca en el frigorífico, más fácil será cortarlo más tarde.

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