Las patatas con camarones son un plato delicioso. Te garantiza no solo saciedad, sino también el disfrute de la comida.
Es necesario
- • 6 patatas grandes
- • 8 cucharadas. l. manteca
- • 300 g de queso cheddar
- • 300 g de cualquier queso semiduro
- • 2 cucharadas. crema agria
- • Sal, pimienta, pimentón
- • Aceite vegetal
- • 500 g de camarones
Instrucciones
Paso 1
Pelar las gambas y freír en una sartén con aceite vegetal.
Paso 2
Rallar los quesos.
Paso 3
Lavar las patatas, secarlas y picarlas con cuidado con un tenedor por todos lados.
Paso 4
Cubra las papas con aceite vegetal, colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio y hornee a 180 grados durante aproximadamente 1 hora.
Paso 5
Corta las papas al horno por la mitad y retira con cuidado la mitad.
Paso 6
Con una licuadora, combine el núcleo de papa, la mantequilla, la crema agria, la sal y la pimienta.
Paso 7
Agregue camarones y queso a esta salsa, mezcle.
Paso 8
Rellena las mitades de papa con la mezcla.
Paso 9
Espolvoree queso y pimienta por encima.
Paso 10
Hornee en el horno durante unos 20-30 minutos, hasta que el queso se dore.
