La ensalada de frutas servida en un plato de melón fresco es dos veces más deliciosa. Incluso frutas locales y muy comunes harán las delicias de los invitados cuando se sirvan en un "plato" tan inusual.
Es necesario
- melón o sandía
- -cuchillo de cocina
- -cuchara para cortar bolas
Instrucciones
Paso 1
Cualquier melón es apto para platos de cocción, pero es mejor llevar miel, agricultor colectivo o galia, porque son pequeños. Si el plato estará hecho de sandía, entonces debe elegir el más pequeño.
Paso 2
Jarrones con bordes rizados. Corta el melón por la mitad. Use un cuchillo afilado para cortar la fruta oblicuamente de arriba a abajo hasta una profundidad de aproximadamente 2/3 de la altura del melón. Luego inclina la mitad del melón y, moviendo el filo del cuchillo verticalmente, corta los triángulos. Quite las semillas.
Paso 3
Un plato cortado desde arriba. Corta una rodaja fina del fondo para que el melón se mantenga firme. Córtelo desde arriba 3-4 veces en forma transversal a una profundidad de 2/3 de la altura del melón. Raspa las semillas con una cuchara.
Paso 4
Plato dentado. Pegue un cuchillo largo y afilado profundamente a lo largo de la línea discontinua y corte el melón por la mitad. Luego separe las mitades y retire las semillas.
Paso 5
Bolas de melón. Con una cuchara especial, puedes quitar las bolas de pulpa del melón. El resto se pica finamente y se agrega a la ensalada.
