El arroz delicado y suave combina bien con los plátanos en caramelo dulce. Dicha papilla se puede servir al niño para el desayuno y estará satisfecho y, lo más importante, bien alimentado. No tenga miedo de combinar arroz y plátanos, es delicioso.
Es necesario
- - 800 ml de agua;
- - 200 g de arroz de grano redondo;
- - 3 plátanos;
- - 30 g de mantequilla;
- - 25 g de azúcar morena;
- - una pizca de sal, azúcar de vainilla.
Instrucciones
Paso 1
Asegúrese de tomar arroz de grano redondo, es más cremoso y suave cuando se hierve. Enjuague el arroz con agua, colóquelo en una cacerola, cubra con abundante agua, agregue un poco de sal, hierva, luego cocine a fuego medio hasta que esté bien cocido (aproximadamente 20 minutos).
Paso 2
Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas pequeñas. Poner mantequilla en una sartén, derretirla, agregar los plátanos, freírlos un poco. Después de eso, agregue azúcar morena a la sartén, agregue un poco de azúcar de vainilla para obtener un aroma agradable, revuelva. Mantenga a fuego medio durante un minuto, revolviendo constantemente, luego retire la sartén del fuego.
Paso 3
Si queda exceso de humedad en el arroz, dóblelo en un colador y espere a que se drene la humedad.
Paso 4
Combine el arroz cocido con plátanos con sabor a caramelo, revuelva. En general, el plato está listo, inmediatamente puede servir arroz con plátanos. Por belleza, puede poner una hoja de menta fresca encima. Por supuesto, la papilla fría ya no es tan sabrosa y aromática, así que no esperes a que se enfríe y no la cocines demasiado.
