La mesa festiva debe ser diferente a la tradicional, pero ¿cómo hacerlo si no hay tiempo para preparar platos complejos? Hay varias formas, y una de ellas es servir a los invitados una fuente de varios cortes de salchicha y queso como refrigerio frío, después de haberlo decorado intrincadamente.
Instrucciones
Paso 1
Decore cada fuente con aceitunas y aceitunas, sujetándolas con palillos de dientes o palitos navideños comprados especialmente. Esto inmediatamente le dará al plato un aspecto elegante, contribuyendo a la creación de una atmósfera solemne y alegre. Busque palos temáticos si sus vacaciones están relacionadas con un tema en particular. Por ejemplo, si está celebrando la victoria de su equipo de fútbol favorito, puede comprar accesorios decorados con pelotas o simplemente pegar círculos de papel a palillos de dientes.
Paso 2
Corta los limones, los tomates y los pepinos en trozos pequeños y colócalos alrededor del borde de la fuente y encima de los aperitivos preparados. Sea creativo y colóquelos en un patrón elegante. Use un cuchillo de corte de forma especial para agregar un toque de sabor a sus creaciones culinarias. Coloque flores de rábano, estrellas de pepino en una bandeja: ¡sus invitados se sorprenderán de su talento!
Paso 3
Construye animales divertidos a partir de alimentos sencillos para decorar el surtido. Corta el huevo duro a lo largo y pon la mitad con la yema hacia abajo: este será el cuerpo del futuro ratón. Utilice guisantes para los ojos y eneldo para la cola y el bigote. Las orejas limpias son fáciles de hacer con rábanos. Otra opción son los divertidos agáricos de mosca: no necesita cortar los huevos para esto, solo necesita cortar la parte inferior del extremo ancho para que puedan tomar una posición estable en el plato. Dividir los tomates por la mitad y descorazonarlos. Ponga un sombrero de tomate en cada huevo, y unas gotitas de mayonesa o crema agria ayudarán a que se parezca a una amanita.
Paso 4
Cubra la fuente en la que va a servir la fuente con hojas de lechuga y cubra con un poco de eneldo, perejil o albahaca. Esta forma sencilla de decorar una fuente le dará instantáneamente a un refrigerio humilde un aspecto festivo.
