A veces no hay suficiente tiempo o ganas de preparar una comida sólida. En tales casos, los kebabs son muy útiles. Se preparan rápidamente, pero se ven brillantes.
Es necesario
-
- salchicha;
- queso;
- pimiento morrón
- aceitunas;
- aceitunas;
- champiñones en escabeche;
- filete de pollo o cerdo;
- naranja;
- brochetas.
Instrucciones
Paso 1
Los kebabs son convenientes porque puedes cocinarlos con todo lo que hay en el refrigerador. Al distribuir la comida en brochetas, podrás tener en cuenta todos los gustos de tus invitados añadiendo comidas especialmente favoritas o, por el contrario, eliminando aquellas que no sean de tu agrado.
Paso 2
Los kebabs fríos pueden ser muy variados. Puedes hacer kebabs de frutas, verduras, carnes, mariscos por separado o prefabricados. La regla básica para preparar brochetas frías es el color brillante de la comida.
Paso 3
Para los kebabs prefabricados, corte la salchicha hervida y ahumada, el queso, el pimiento morrón y el pepino encurtido en cuadrados pequeños. Compra champiñones en escabeche. Los hongos pequeños y enteros funcionan bien. Colocar todas las piezas en una brocheta de forma caótica, alternando con aceitunas o aceitunas. El primer y último ingrediente puede ser el tomate cherry.
Paso 4
Para la belleza, los kebabs se pueden colocar sobre una naranja o un limón. Lava la naranja y córtala por la mitad. Gire las mitades con la carne hacia abajo y pegue las brochetas en la piel. Un puesto de limón se hace de la misma manera.
Paso 5
Los kebabs calientes se pueden preparar con trozos de pollo o filete de cerdo.
Corta el filete en trozos pequeños. Combine la carne con sal, pimienta y mayonesa. Corta las cebollas en aros. Coloque trozos de carne, cebollas y pimientos en las brochetas. Al igual que con la receta de kebab frío, puede agregar tomates cherry, aceitunas y aceitunas. Para un sabor original, puede agregar trozos de piña enlatada. Hornee las brochetas en el horno o en una sartén hasta que la carne esté bien cocida. No vale la pena poner brochetas calientes en una naranja, ya que el aceite puede escurrirse de ellas.
