El pastel es un plato común en la mesa festiva. Las azafatas son creativas en su diseño. El pastel está decorado con bayas y frutas, glaseado o hecho con gelatina. Y puede hacer una inscripción en el pastel, correspondiente a la ocasión solemne. Pruébalo, ¡definitivamente tendrás éxito!
Es necesario
- Método uno:
- - bayas;
- - frutas.
- Método dos:
- - chocolate.
- Método tres:
- - 1 lata de leche condensada;
- - 200 g de mantequilla;
- - 2 plátanos.
Instrucciones
Paso 1
Método uno.
Toma cualquier fruta o mora. Enjuáguelos bien y séquelos con una toalla de papel.
Paso 2
Corta la fruta en rodajas finas. Coloque la inscripción en el pastel con bayas y cubos de frutas. Decora el borde del pastel con las rodajas de frutas y bayas utilizadas para las letras.
Paso 3
Método dos.
Derretir una barra de chocolate en un baño de agua. Coloca el chocolate derretido en una jeringa de repostería con la punta más fina. Lubrique la lámina de metal con aceite vegetal.
Paso 4
Utilice una jeringa de pastelería para aplicar la inscripción deseada en el papel de aluminio con el chocolate derretido. Anteriormente, puede aplicar el contorno de la inscripción en la lámina con un palillo de dientes sin rayarlo. Tenga en cuenta el tamaño del pastel para que la inscripción quepa en él más tarde. No puede completar toda la inscripción en su totalidad, sino dibujar las letras por separado.
Paso 5
Deje las letras en el papel de aluminio a temperatura ambiente hasta que se enfríe por completo, luego colóquelas en el refrigerador para que se endurezcan.
Paso 6
Retire las letras de chocolate completamente congeladas del papel de aluminio. ¡Hazlo cuidadosamente! La escritura es muy frágil. Coloca la inscripción en el pastel y sírvela en la mesa.
Paso 7
Método tres.
Ablande 200 g de mantequilla a temperatura ambiente.
Paso 8
Batir la mantequilla ablandada con una batidora, agregando 1 lata (380 g) de leche condensada en varios pasos. Tome leche condensada con un contenido de grasa del 8, 5% y un contenido calórico de 320 kcal.
Paso 9
Ralle 2 plátanos maduros pelados y combínelos con la mantequilla batida. Mezclar todo a fondo.
Paso 10
Enfríe un poco la nata y póngala en una jeringa de repostería.
Paso 11
Escriba la inscripción deseada en el pastel. Interrumpe la línea de la crema en los lugares donde las letras o sus elementos se conectan entre sí. Si la inscripción se hace por error, retira la crema con un cuchillo y hazlo correctamente.
Paso 12
Mantenga el pastel terminado en un lugar fresco antes de servir.
¡Buen provecho!
