Si quieres sorprender y deleitar al cumpleaños o al héroe del día, regálale una tarta hecha por ti con dedicatoria.
Créame, ninguna obra maestra cara, pero universalmente anónima, se puede comparar con un producto hecho especialmente para una determinada persona, teniendo en cuenta las características de su carácter y preferencias gustativas, e incluso con un texto especialmente creado para él.
La inscripción en el pastel debe ser informativa, pero no demasiado larga. De modo que el texto "Aniversario 55" parece mucho más ventajoso que, por ejemplo, "¡Felicitaciones por tu cincuenta y cinco cumpleaños!" Una amplia inscripción "ENTRAR" dirá más que "Al personal del departamento de TI de los agradecidos empleados del departamento de contabilidad", y es más fácil colocar un texto corto que una frase ornamentada.
Es recomendable indicar en el texto el nombre de la persona a quien va destinado el bizcocho, siempre resulta muy agradable y memorable.
Dado que el pastel está diseñado para crear un ambiente festivo y festivo, el énfasis principal aún debe recaer no en el texto, sino en los elementos decorativos: flores, figuras, viñetas. Pero de todos modos, al principio es recomendable dibujar el campo con una inscripción y luego colocar la decoración: enmarcarlo con rizos, colocar flores y otros elementos.
La inscripción no debe fusionarse con el tono principal, es recomendable utilizar colores contrastantes. Como regla general, el héroe de la ocasión siempre es fotografiado en el contexto de un regalo tan magnífico y dulce y el texto de la felicitación debe ser fácilmente legible en la foto.
Para el texto, siempre prepare un trozo de "campo" limpio y uniforme para escribir, no debe haber abolladuras o protuberancias en este lugar, de lo contrario, la inscripción definitivamente resultará desigual.
¡Importante! Siempre, antes de escribir el texto, siempre dibuje líneas finas en el "campo" con un palillo, dentro de las cuales se escribirá el texto, de lo contrario es muy difícil mantener una altura y pendiente constante de la fuente. Con un palillo, también puede delinear ligeramente la ubicación de las letras.
De antemano, no seas holgazán en el papel y crea un boceto de la firma, para que puedas entender si la palabra que has concebido entrará en el lugar correcto. ¡Nunca separe las sílabas del pastel! Parece descuidado y grosero.
La "tinta" para escribir se puede hacer de varias formas:
1.. Mezclar 2 cucharadas. l. mantequilla con 2 cdas. l. cacao tamizado para que la mantequilla se mezcle completamente con el cacao y forme una pasta suave.
2. Derretir una barra de chocolate blanco o negro.
3. Enrolle "salchichas" o corte "cintas" de masilla de colores.
4. Hierva una crema o crema de proteínas y agréguele colorante para alimentos.
5. Rallar el chocolate y hacer una inscripción a través de una plantilla.
La "tinta" de color se puede aplicar directamente sobre la torta (utilizando una línea continua o el método de puntos), o se puede aplicar a una hoja de polietileno, debajo de la cual se coloca un texto dibujado a lápiz sobre papel. Este espacio en blanco se coloca en el refrigerador y luego las letras congeladas se transfieren cuidadosamente al pastel, untándolas con chocolate derretido desde abajo.
Si comete un error al escribir, no retire la parte de la letra de inmediato, ponga el pastel en el frío, luego elimine el "error" congelado y reemplácelo con la letra recién escrita.