Las frutas son maravillosas por sí solas y a menudo se usan para decorar otros platos. Pero los cortes rizados y las originales combinaciones de colores pueden hacer que la ración de frutas y sus platos sea aún más espectacular.
Instrucciones
Paso 1
La forma más común de decorar frutas es tallando, es decir, recortando patrones. Se pueden tallar tanto una manzana pequeña como una sandía enorme. Es cierto que sin las herramientas adecuadas y algo de experiencia, no se puede crear una obra maestra. Pero no se desanime. Puede representar patrones simples con un cuchillo común, enfocándose en un dibujo, dibujo o simplemente dando rienda suelta a la imaginación.
Paso 2
Tomemos, por ejemplo, las manzanas verdes y rojas. Córtelos en igual número de rebanadas horizontales iguales. Disponga las manzanas enteras de las rodajas, alternando entre tiras de flores. Si tiene un cortador de cono especial, corte los conos en ambas variedades de manzanas de la misma manera, terminará con manzanas rojas con puntos verdes y viceversa. Después de eso, el furor entre los invitados está garantizado.
Paso 3
Se pueden hacer rosas reales con la misma manzana. Dividir la manzana en 4 rodajas, descorazonar y cortar en rodajas finas de cada cuarto. Sumerja las manzanas en almíbar hirviendo y hierva durante 1-2 minutos hasta que estén tiernas. Coloca suavemente las rodajas sobre una tabla de cocción, úntalas con gelatina disuelta. Tome uno de ellos y enróllelo en un tubo. Envuelva la siguiente rebanada alrededor de la primera. Así que rebanada por rebanada, pétalo por pétalo, ciega la rosa. Un par de manzanas deberían hacer un montón.
Paso 4
El favorito indudable de la mesa de frutas será la canasta comestible. Toma un melón grande o una sandía de tamaño mediano. Cortar por la mitad, para mayor belleza, puedes dejar una especie de asa en la parte superior. Retire el núcleo con una cuchara o una herramienta especial. Eso es todo. Llene esta cesta como desee. El relleno puede ser uva, rodajas de naranja y mandarina, bayas de varios tipos, bolitas de melón y sandía, previamente extraídas del cuerpo de la cesta.
Paso 5
Sientete libre de ser creativo. La belleza de las frutas es que pueden ser infinitamente variadas entre sí, y ninguna de las combinaciones resultará incorrecta.
