Los productos lácteos son una parte tradicional e integral de la dieta de una persona moderna. Desempeñan un papel importante en la nutrición y la vida humana. En particular, se cree que un vaso de leche o kéfir por la noche promueve un buen sueño.
Sin duda, hay personas a las que no les gusta para nada la leche y sus derivados. Aún así, la mayoría de las personas considera los productos lácteos como una parte esencial de su dieta. Dado que los nutricionistas y los médicos no recomiendan comer lo suficiente antes de acostarse, y quedarse dormido completamente con el estómago vacío es bastante difícil, son los productos lácteos (no demasiado altos en calorías, pero nutritivos) los que pueden resolver este problema.
¿Es bueno beber leche?
La leche es en realidad el primer producto que toma el cuerpo humano después del nacimiento. Contiene muchas vitaminas y minerales, en particular el calcio necesario para los huesos, tiene un bajo contenido calórico y sabe bien. La leche tibia con un poco de miel es un excelente remedio para el dolor de garganta y funciona muy bien como medida preventiva.
Pero hay un inconveniente importante: el cuerpo adulto absorbe muy poco la leche, no más del treinta por ciento de la cantidad que se toma, pero ¿cuánto se puede beber a la vez? Esto significa que la leche se digiere bastante mal, lo que puede provocar pesadez en el estómago y otras sensaciones desagradables que suelen interferir con un sueño saludable. Por lo tanto, es necesario beber leche al menos un par de horas antes de acostarse, si le gusta su sabor, o desde su punto de vista, los aspectos positivos tapan este negativo.
Los científicos israelíes creen que el consumo regular de leche tibia ayuda a combatir la obesidad.
¿Por qué es útil beber kéfir por la noche?
El kéfir es un producto lácteo fermentado, lo que significa que contiene bacterias especiales, similares a las que viven en la microflora del estómago humano.
El kéfir se produce artificialmente, se le agregan bacterias beneficiosas especiales, después de lo cual la bebida se envía a la venta. El kéfir limpia el cuerpo humano, promueve la digestión, previene la aparición de disbiosis y otros fenómenos desagradables. No beba demasiado kéfir. Si está a dieta, elija kéfir con un uno por ciento de grasa, el kéfir más graso es adecuado tanto para el consumo en su forma pura como para hornear.
En realidad, existen tipos de kéfir completamente libres de grasa que son excelentes para el consumo durante una dieta. Pero primero debes acostumbrarte a su sabor.
Si no hay problemas especiales o reacciones alérgicas a esta bebida, el cuerpo la absorbe más fácil y rápidamente que la leche, por lo que se puede beber justo antes de acostarse.
