El requesón es un valioso producto lácteo fermentado que adoran tanto los niños como los adultos. Gracias a su composición equilibrada, el requesón es muy útil para un cuerpo en crecimiento, ya que promueve la construcción de nuevas células, así como el crecimiento de tejido muscular. El hecho de que el requesón debe estar necesariamente en la dieta de las mujeres en una posición, lactancia, niños en crecimiento y atletas es un hecho indiscutible, pero pocos saben cuándo es mejor usar requesón.
Para averiguar a qué hora del día es mejor comer este producto lácteo fermentado, debe averiguar en detalle qué elementos útiles contiene. Curiosamente, el requesón bajo en grasa se considera el más útil, generalmente su contenido de grasa es de 1.8%, la norma diaria de una persona adulta sana es de aproximadamente 250 g, contienen aproximadamente 30 gramos de proteína que el cuerpo absorbe por completo, 7 gramos de carbohidratos, que saturan el cuerpo con energía y alrededor de 4 gramos de grasa, por lo que el requesón bajo en grasa puede considerarse un producto dietético.
El consumo de la tasa especificada de requesón cubre el 30% de las necesidades diarias de selenio, fósforo y sodio. Estos oligoelementos son necesarios para el pleno funcionamiento de nuestro organismo.
El cuerpo recibe aproximadamente el 25% de las vitaminas B de un paquete de 150 gramos. Las vitaminas B ayudan al funcionamiento normal del sistema nervioso y también mejoran el estado de la piel, el cabello y las uñas.
Una gran cantidad de requesón fresco y calcio, 250 g de requesón proporcionan aproximadamente el 25% del requerimiento diario de este oligoelemento, el calcio es necesario para la prevención de fracturas y osteoporosis.
Para aquellas personas que usan requesón debido a sus preferencias de sabor, el momento de tomarlo no es importante, pero para aquellos que introducen conscientemente el requesón en su dieta, por ejemplo, para perder peso o prevenir diversas enfermedades, es mejor use requesón por la noche.
El requesón es un 30% de proteína pura, y el cuerpo necesita mucha energía para digerirlo, mucho más que para procesar grasas o carbohidratos. Se sabe que por la noche, el metabolismo se ralentiza significativamente, luego el uso de requesón puede dispersarlo nuevamente. Al comer requesón bajo en grasa por la noche, es posible no solo no ganar kilos de más, sino también deshacerse de los existentes. Al comer requesón para el desayuno, ese resultado no se puede lograr, ya que la sensación de saciedad durará la mayor parte del día y los alimentos grasos y ricos en calorías irán para la cena. El calcio, que está contenido en el requesón, se absorbe mucho mejor por la noche; este es otro argumento a favor del uso del requesón al final del día.
Al degustar un producto lácteo fermentado en la cena, se puede mejorar la calidad y duración del sueño, neutralizar el insomnio, la ansiedad y la depresión incipiente.
