Los panqueques son la base de lo básico. Gracias a la adición de rellenos, se convierten en un delicioso desayuno, un complemento para el almuerzo o una cena ligera. Panqueques con miel, requesón, carne, repollo, bayas, frutas. Pero para todo esto necesitas aprender a hacer panqueques finos y sabrosos.
Es necesario
2 huevos, 5 cucharaditas de azúcar, media cucharadita de sal, 2 tazas de leche, 2 tazas de harina, 2 cucharadas de aceite de girasol, vainillina
Instrucciones
Paso 1
Rompe los huevos en un bol conveniente para batir. Agrega el azúcar y bate bien con una batidora. Agregue 2 tazas de leche, revuelva
Paso 2
Agregue harina a la mezcla resultante, batiendo constantemente con una batidora. Después de eso, vierta aceite de girasol y agregue vainillina. Batir durante 1-2 minutos a alta velocidad.
Paso 3
Horneamos los trozos en una sartén muy caliente. Tan pronto como el panqueque esté dorado, dale la vuelta con una espátula de madera. Agrega el relleno al panqueque terminado o simplemente engrasa con aceite de girasol. ¡Buen provecho!