Mannik es un maravilloso plato dulce ligero. Pero en muchas recetas hay harina que no se adapta a las chicas que están perdiendo peso. Resulta que puede cocinar el maná sin harina, usando requesón, y para hacer que el plato sea aún más bajo en calorías, puede usar un edulcorante en lugar de azúcar.
Es necesario
- -1 vaso de sémola
- -250 g de requesón sin grasa
- -1 vaso de kéfir sin grasa o crema agria
- -0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio apagado con vinagre
- -70 g de agua
- -7-10 tabletas de edulcorante o 0.5 tazas de azúcar
- -2 huevos
Instrucciones
Paso 1
Vierta la sémola con kéfir, deje que se hinche en un lugar cálido durante 15-20 minutos.
Paso 2
Limpie el requesón a través de un colador, agréguelo a la sémola cuando se hinche.
Paso 3
Batir el azúcar con los huevos, agregar a la mezcla de maná y cuajada. O diluya el edulcorante en agua, agréguelo a la mezcla.
Paso 4
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien.
Paso 5
Precaliente el horno a 200 grados. Engrase una bandeja para hornear con aceite de girasol, vierta la masa en ella, póngala en el horno durante 30-35 minutos.
