La pizza hoy en día es un plato popular no solo en Italia, sino también en nuestro país. Puedes cocinarlo con una variedad de deliciosos rellenos. La elección depende del contenido del frigorífico.
1. "Salami". Para una pizza de este tipo, en primer lugar, necesitará salchicha "salami", que se corta en rodajas finas y redondas, así como tomates, aceitunas, orégano y mucho queso duro. Las aceitunas se pueden colocar enteras sobre la masa o trituradas.
2. Hongos. La mayoría de las veces se prepara con champiñones. Pero durante la temporada, puedes usar cualquier otro hongo. Se fríen ligeramente en aceite de girasol con cebolla y ajo, y luego se colocan sobre la masa. Los pepinos en escabeche o frescos son una gran adición. También puede agregar champiñones a la pizza de carne. Por ejemplo, use champiñones en escabeche picados.
3. Embutidos. Cualquier tipo de carne es adecuada para tal pizza. Sobre la masa se colocan trozos de pollo, cerdo, ternera, chorizo, salchichas, jamón o cualquier otro producto cárnico, bien engrasados con kétchup. Se pueden complementar con tomates frescos, champiñones, aceitunas o pimientos morrones. Existe la opción de mezclar todos los ingredientes cárnicos o dividir la masa en varias zonas para cada tipo de carne utilizada.
4.4 queso. Durante el proceso de preparación, se utilizan 4 tipos diferentes de queso. Es deseable que se diferencien entre sí no solo en el nombre, sino también en el porcentaje de grasa, la cantidad de sal, consistencia, etc. Para cada tipo de queso, debe haber una parte separada de la pizza.
5. "Hawaiano". La pizza hawaiana se mezcla con pollo y / o jamón, piña fresca o enlatada, pimientos rojos y opcionalmente maíz dulce enlatado.
