La bebida de limón-manzana refresca y tonifica perfectamente, y además contiene muchas vitaminas necesarias para nuestro cuerpo. La combinación de limón y manzana le da un toque especial al cóctel.
Es necesario
-
- limón
- 3 piezas;
- manzanas
- 1 kilogramo;
- azúcar
- 300 a. C.
Instrucciones
Paso 1
Elija tres limones de piel fina de tamaño mediano. La cáscara gruesa de un limón es señal de que ha cantado en el árbol durante más de un año y, por lo tanto, contiene muchas menos vitaminas y nutrientes que en los frutos de maduración anual. Coloque dos limones en el congelador durante una hora y media o dos.
Paso 2
Pasadas dos horas, retiramos los limones, los pelamos y los rallamos con un rallador fino. Mezcle la papilla resultante con azúcar y refrigere durante seis horas o incluso durante la noche.
Paso 3
Tome manzanas de variedades dulces, lávelas, elimine los agujeros de gusano, si los hay. Exprime el jugo en un exprimidor. Si no hay equipo a mano, pele la cáscara de las manzanas, ralle con el rallador más fino y luego exprima el jugo con una gasa.
Paso 4
Divida el limón restante por la mitad. Corta hermosas rodajas de una parte para decorar el cóctel, exprime el jugo de la segunda. Agregue un poco de agua o jugo de manzana al jugo de limón, vierta en bandejas de cubitos de hielo y congele.
Paso 5
Exprima las gachas de limón enfriadas con azúcar a través de una gasa. Vierta el jugo de limón resultante en un vaso, dilúyalo con jugo de manzana recién exprimido frío. Adorne con rodajas de limón y hielo.
Paso 6
Diversifica la bebida con una cucharadita de miel, para esto agrega 1 cucharadita en una porción de jugos de manzana y limón. miel y batir. Sirva también frío con rodajas de limón y hielo.
Paso 7
Adorne el cóctel no solo con limón, sino también con rodajas de manzana u hojas de menta. La menta también se puede utilizar para decorar los bordes del vaso. Para hacer esto, pique finamente las hojas de menta, sumerja los bordes del vaso de bebida en jarabe de azúcar de 5 mm, luego sumerja en la menta picada y póngala en el congelador. Retire los vasos y vuelva a llenar justo antes de servir.
Paso 8
Haz este cóctel de una forma más. Agregue 10 g de canela al jugo de manzana, mezcle bien y cocine según la receta principal. La canela agregará especias a esta bebida.
