¡El café es una bebida excelente y vigorizante amada en todo el mundo! Existen muchísimas recetas y métodos para su preparación. A esta bebida se le agregan frutas, miel y especias. Por ejemplo, canela.
Es necesario
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- Para café negro con canela: 1 cucharadita colmada
- 1/3 cucharadita de azúcar
- 1/3 cucharadita de canela
- Para café con canela y chocolate: 10 gramos de chocolate
- 1/3 cucharada de crema al 25%
- 125 ml de café preparado
- canela.
- Para café con canela en rama: canela en rama
- hielo
- 35 gramos de nata montada.
- Para el café con leche de canela: 1/2 cucharada de café instantáneo
- 200 ml) de leche
- 1/3 cucharada de azúcar
- una pizca de canela.
Instrucciones
Paso 1
Empecemos por el café negro con canela. Primero debes verter café en un turco y mantenerlo sobre el fuego durante un rato para calentar el café. Luego agregue azúcar y canela. Rellene con agua, por taza. Naturalmente, si cocina para varias personas, se debe aumentar la cantidad de todos los componentes, de acuerdo con la proporción. Hierva el contenido del pavo y luego vierta un poco en una taza. Luego vuelve a hervir y escurre un poco. Este procedimiento debe repetirse 3-4 veces. El resultado es un café espumoso.
Paso 2
La siguiente receta es café con canela y chocolate. Necesitas preparar café fuerte. 125 ml son suficientes para una ración. Colar la bebida, enfriar y añadir media cucharadita de azúcar. Derretir un trozo de chocolate con 2 cucharadas de agua. Luego mezcla el chocolate, 1/3 de cucharada de crema al 25%, el café y una pizca de canela y vierte en una taza.
Paso 3
Para la siguiente receta, no necesita canela molida, sino en palitos. Debe verter una rama de canela con una taza de café recién hecho y dejar reposar durante una hora. Luego retire la barra y agregue crema batida espesa y azúcar al gusto. Luego, la bebida debe enfriarse y servirse en vasos altos con un cubito de hielo. Para un sabor a canela más intenso, revuelva el café con una rama de canela. Puedes agregar algunos clavos.
Paso 4
Ni siquiera necesitas cocinar nada para hacer un café con leche con canela. Se necesita café instantáneo, pero solo de alta calidad. Disuelva media cucharada de café en 70 ml de agua. El azúcar se mezcla con 100 ml de leche y una pizca de canela. Esta mezcla debe calentarse sin hervir, luego verter otros 100 ml de leche y agregar café. Retirar del fuego sin dejar que hierva. Este café debe servirse en vasos refractarios.
