A veces, sus seres queridos realmente quieren lasaña, pero usted es demasiado vago para ir a la tienda a buscar productos que faltan. Puedes hacer lasaña con lo que tengas a mano. Lo principal es no tener miedo de experimentar. Los seres queridos definitivamente apreciarán tu creatividad.
Es necesario
- Masa para láminas:
- Harina
- Sal
- Agua
- Relleno:
- Chuletas
- Cebollas de bulbo
- Salsa de tomate
- Aceite vegetal
- Queso
- Salsa:
- Salsa boloñesa en bolsa
- Leche
Instrucciones
Paso 1
Saque las sobras del suministro, aptas para lasaña. Estima la cantidad.
Paso 2
Relleno.
Freír la chuleta picada en aceite vegetal hasta que esté tierna, triturando las chuletas y agregando cebolla, pimienta negra y un poco de ketchup.
Rallar el queso en un rallador grueso y reservar.
Paso 3
Salsa.
Disuelva el contenido de una bolsa de salsa boloñesa en un vaso de leche, cocine hasta que espese durante 5-10 minutos a fuego moderado.
Paso 4
Masa.
Para 3/4 taza de harina, medio vaso de agua y una pizca de sal. Amasar una masa espesa para que no se pegue a las manos. Estirar capas finas, cortar según la forma del plato. Hierva las hojas resultantes durante 3-4 minutos en agua con sal y colóquelas sobre una toalla o una rejilla fina para que se sequen.
Paso 5
Proceso.
Coloque una hoja de masa en una fuente para hornear, engrase con salsa, espolvoree con queso, extienda un poco de la carne picada. Repetimos el proceso por el número de hojas -1. Cubrir la carne picada con la última hoja, engrasar con salsa y espolvorear con el resto del queso. Metemos al horno durante 30 minutos a una temperatura de 180-190 ° C.
Cortar mientras esté caliente. Buen provecho.
Nota.
Si no hay suficiente queso, espolvoréelo solo por encima.
