Sabes que los que no desayunan por la mañana comen tanto la cena como el desayuno por la noche. Para evitar que esto te suceda, adoptemos un buen hábito y desayunemos con toda la familia. Para hacer diez panqueques de avena, debe levantarse media hora antes y se ofrece un desayuno sabroso y saludable para todos. Además, cocinar este plato es un placer. Los panqueques de avena no solo saciarán el hambre, sino que también saturarán el cuerpo con una masa de sustancias útiles.
Es necesario
- - 1, 5 vasos de leche
- - sal al gusto
- - tres huevos
- - 1 o 1,5 tazas de harina
- - dos cucharadas de aceite vegetal
- - dos cucharadas de avena
- - 1 manzana
Instrucciones
Paso 1
Los panqueques de avena se cocinan mejor en leche tibia, por lo que debe calentarlos un poco. Agregue dos cucharadas cubiertas con avena a la leche. Deje reposar diez minutos. Tamizar la harina y añadirla a la leche. Revuelva bien con un batidor. Batir tres huevos en la mezcla, batir bien. Sazonar con sal al gusto.
Paso 2
Para cocinar panqueques de avena sin aceite, agregue dos cucharadas de aceite vegetal a la masa.
Al freír los panqueques, solo agregue aceite a la sartén cuando hornee el primer panqueque. Hornee todos los horneados posteriores sin aceite.
Paso 3
Para hacer los panqueques de avena aún más saludables y tiernos, agregue una manzana a la masa. Pelar y frotar con un rallador grueso. Revuelva bien la mezcla. Los panqueques no tienen por qué ser pequeños. Puede tomar una sartén pequeña y hornear panqueques de avena enteros en ella.
Paso 4
Precalienta bien la sartén, vierte el aceite, agrega la masa y vierte sobre la sartén. Freír por ambos lados. Vierta la masa no como en los panqueques, sino en una capa más gruesa. Hornear panqueques de avena de esta manera puede ser muy rápido. Y alimenta a toda la familia con un delicioso y saludable desayuno.
