¡Los pasteles caseros son los más sabrosos! Está hecho con amor. Haga una galleta simple pero deliciosa con crema aromática de moras, un gran placer para el té o el café.
Es necesario
- - 150 g de harina de trigo;
- - 100 g de mantequilla;
- - 100 g de moras;
- - 70 g de azúcar;
- - 30 g de nueces;
- - 2 cucharadas. cucharadas de crema agria;
- - 1 cucharada. cucharada de cacao en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Picar las nueces. En lugar de nueces, puede tomar almendras o avellanas, lo que prefiera.
Paso 2
Tamizar la harina de trigo, mezclarla con el azúcar, la mantequilla blanda y la crema agria. Agregue el cacao en polvo, amase la masa de estos ingredientes. ¡No debería pegarse a tus manos! Agrega nueces picadas a la masa, recuerda un poco la masa nuevamente. Puede agregar un poco de sabor a chocolate si tiene uno.
Paso 3
A continuación, extienda la masa en una capa fina, corte las galletas con la ayuda de moldes. La cantidad de cookies debe emparejarse, ya que luego deberá conectar las mitades de las cookies. Doblar las galletas en una fuente para horno o en una bandeja para hornear untada con mantequilla o margarina y colocar en el horno.
Paso 4
Hornee las galletas a 180 grados durante 15-20 minutos, luego retire la bandeja para hornear del horno, deje que los productos horneados se enfríen.
Paso 5
Recuerda las moras y calienta un poco al fuego con un poco de azúcar añadida. Luego puede mezclar el puré de bayas con crema espesa o crema agria para hacer una crema o dejarla así. O puede tomar mermelada de moras ya preparada. Engrase una galleta con crema de moras, cubra con la otra mitad encima.
Paso 6
Coloque las galletas con crema de moras en una fuente, decore con nueces o moras frescas, sirva con té.
