Se puede encontrar un conjunto estándar de productos en el refrigerador para todos. A veces realmente quieres darte un capricho con deliciosos pasteles, pero no hay nada así en casa, y no hay forma de comprar productos especiales. Si los invitados deciden venir inesperadamente y no hay absolutamente nada con qué tratarlos, entonces puede hacer un delicioso cupcake.
Es necesario
- - 1 cucharada. kéfir
- - 1 cucharada. sémola;
- - 1 cucharada. Sáhara;
- - 1 cucharada. harina de la más alta calidad;
- - 2 huevos de gallina;
- - 1 cucharadita soda apagada.
Instrucciones
Paso 1
Mezcle el kéfir y la sémola, revuelva y deje reposar durante 3 horas. Después de 3 horas, combine todos los productos y revuelva bien. Debe obtener una masa viscosa, de consistencia similar a la de la pasta.
Paso 2
Precaliente el horno a 180 grados. Vierta la masa en una fuente para hornear, llenándola 2/3 de su capacidad. la masa debe subir mucho. Para darle al pastel un sabor único, puedes agregar un poco de mermelada de fresa (o cualquier otra).
Paso 3
Necesitas hornear el pastel durante unos 40 minutos a 180 grados. Puede verificar la preparación del pastel con un palillo de dientes normal. Para hacer esto, debe perforar el pastel y mirar el palillo, si está seco, puede sacar la golosina. Si hay rastros de masa en el palillo, el postre aún debe mantenerse en el horno.
