Con qué frecuencia vemos en los envases de varios productos: "¡50% menos de grasa!", "¡Fortificado con vitaminas!", "¡Aún más antioxidantes naturales", "opción fácil!" Averigüemos qué se esconde realmente detrás de estas inscripciones y si los fabricantes nos llevan por la nariz …
Me gustaría decir de inmediato que en el 99% de los casos todos los "beneficios" de un producto no son más que un movimiento de marketing que nos hace comprar este producto en particular, y no otro, que puede ser menos pegadizo, pero más útil. Echemos un vistazo a los trucos más habituales para evitar enamorarse de ellos.
1. ¡"50% menos de grasa"!
Casi todas las personas que quieren perder peso se limitan a consumir grasas. Y aquí, como, buenas noticias: en tus galletas favoritas, su número ha disminuido a la mitad, lo que significa que ya puedes comer, digamos, no 2, ¡sino 4 cosas para el desayuno! Y el fabricante no nos engañó, realmente eliminó la mitad de la grasa, reemplazándolos … los enemigos más importantes de los aliados del exceso de peso: ¡los azúcares refinados! Por lo tanto, es mejor comer galletas pequeñas, pero de alta calidad, aunque ricas en calorías.
2. "¡Más antioxidantes!"
Muy a menudo, estas inscripciones se encuentran en botellas de diversas bebidas, especialmente en té verde embotellado. Pero en 2010, se llevaron a cabo pruebas en los EE. UU., Que mostraron que tales bebidas contienen cantidades insignificantes de sustancias útiles, ¡o no lo son en absoluto! Pero tenga la seguridad de que tienen mucha azúcar y sus sustitutos químicos. Si desea disfrutar del té verde en un clima cálido: mejor compre té de hojas sueltas, prepárelo en casa en una tetera, enfríelo y viértalo en una botella.
3. "Enriquecido con vitaminas"
Para que dicha inscripción pueda "decorar" el paquete, es necesario que el producto contenga al menos el 10% del requerimiento diario de la sustancia. Pero, tenga en cuenta que estamos hablando de. Es decir, para ganar este 10%, ¡su hijo deberá comer todo el paquete de cereales dulces para el desayuno a la vez! En una porción, la cantidad de vitaminas y minerales útiles será insignificante, lo que, nuevamente, no se puede decir sobre el azúcar. Si ya ha decidido enriquecer su dieta con vitaminas, no busque formas fáciles, intente introducir tantos productos naturales diferentes en la dieta como sea posible y también compre un complejo multivitamínico.
4. "Carne dietética"
Todo el mundo sabe que cuanto más gorda es la carne, más jugosa y, en consecuencia, más sabrosa. Los fabricantes no son una excepción. Para hacer el mismo filete de pavo, que es inherentemente lo suficientemente seco y "aburrido" desde el punto de vista culinario, atractivo para el comprador, lo condimentan con mucha sal y una variedad de especias (cuyo origen, por cierto, es a menudo químico). Juzgue usted mismo: en un pavo normal hay alrededor de 50-60 mg de sodio, y en una versión "ligera", ¡alrededor de 850 mg! Ésta es una dosis muy peligrosa para las personas con enfermedades cardíacas. Por lo tanto, elija carnes magras naturales y no se olvide del tamaño de las porciones.
