En el verano, el cuerpo necesita alimentos livianos y varias frutas se están volviendo especialmente populares. Por eso, en este artículo te mostraré cómo hacer una ensalada de frutas fácil y deliciosa, ¡donde uno de los ingredientes son las fresas!
Es necesario
- - Fresa;
- - mandarinas;
- - mayonesa;
- - crema agria;
- - Zumo de naranja;
- - filete de pollo;
- - curry
- - una piña;
- - hojuelas de coco;
- - ensalada verde.
Instrucciones
Paso 1
Pon una cacerola mediana al fuego, vierte agua en ella y mete en la sartén el pollo previamente lavado y pelado, necesitarás unos 250 gramos. Hervir el pollo, luego enfriarlo y cortarlo en cubos pequeños.
Paso 2
Pelar y cortar la piña (150 gramos). ¿Cómo hacerlo? Use un cuchillo grande y afilado para cortar la parte superior e inferior de la piña. Ahora inserte el cuchillo verticalmente en la piña, con un movimiento circular separe la pulpa de la cáscara. Usa un tenedor para quitar la pulpa de la piña.
Paso 3
Corta la piña en cubos pequeños. Lavar 300 gramos de fresas y picarlas también. Tome 150 gramos de mandarinas, pélelas, agregue rodajas de mandarina a las fresas y la piña.
Paso 4
Ahora, en un recipiente aparte, comience a preparar su aderezo especial para ensaladas. Mezcle 2, 5 cucharadas de crema agria y mayonesa. Agregue allí 2 cucharadas de jugo de naranja, 4 cucharadas de leche y 1 cucharadita de curry. Mezclar todo a fondo para obtener una masa homogénea.
Paso 5
Combine la fuente y el pollo picado. Si lo desea, puede agregar un poco de ensalada verde picada.
Paso 6
Sazone la ensalada con salsa cocida. Decora la parte superior de la ensalada con hojuelas de coco.