Hay muchas recetas de ensaladas excelentes que incluyen jamón y verduras. Puede elegir la receta más sencilla para deleitar a sus seres queridos con un plato hermoso, satisfactorio y simplemente delicioso.
Es necesario
- - 300 gramos de cualquier jamón;
- - 3 piezas. tomates, preferiblemente grandes;
- - 3 piezas. pepinillos en vinagre;
- - 1 manzana agria grande;
- - huevo de gallina - 1 pieza;
- - 4 cucharadas de guisantes enlatados;
- - 3 cucharadas de crema agria baja en grasa;
- - 1 cucharada sopera de azúcar granulada;
- - condimento de curry, pimienta negra molida y sal.
Instrucciones
Paso 1
Los huevos se hierven, se pelan y se cortan en trozos grandes. Los tomates se lavan con agua corriente y se cortan en rodajas.
Paso 2
Extienda los tomates en un plato para servir, espolvoree con un poco de sal, luego azúcar y pimienta molida. Coloque el plato en un lugar fresco durante 15 minutos.
Paso 3
Corta el jamón en cubos pequeños. La manzana se lava a fondo con agua fría corriente, se corta por la mitad y se retira con mucho cuidado el corazón. Luego frótalo con un rallador, preferiblemente grande.
Paso 4
Mezclar el jamón con la manzana y extenderlo con cuidado sobre los círculos de tomate enfriado y condimentado. Agregue los guisantes enlatados y espolvoree con curry.
Paso 5
Los pepinos en escabeche se cortan en rodajas y se extienden sobre la ensalada. Los huevos se mezclan con crema agria, luego la ensalada resultante se sazona con esta masa y se mezcla suavemente.
