Esta receta de pastel rápido es conveniente porque puede realizar todos los pasos para prepararlo en cualquier secuencia que desee.
Es necesario
- Para la prueba:
- - 1 vaso de leche
- - 2 tazas de azúcar
- - 3 tazas de harina
- - 1 bolsa de azúcar de vainilla
- - 3 huevos de gallina
- - 1 cucharadita polvo de hornear para masa
- - 3 cucharadas polvo de cacao
- Para la crema:
- - 250 ml de nata
- - 1 taza de azucar
- - 250 ml de crema agria
- - 250 ml de yogur
Instrucciones
Paso 1
Batir los huevos de gallina con una batidora con azúcar.
Paso 2
Mezclar el polvo de hornear con la harina.
Paso 3
Ahora necesitas mezclar todos los componentes entre sí. El resultado es una masa medianamente espesa.
Paso 4
Enciende el horno y caliéntalo a 190 grados.
Paso 5
Coloque la masa en una fuente para hornear y hornee el pastel hasta que esté tierno, aproximadamente 10-15 minutos.
Paso 6
Deje que el pastel terminado se enfríe y córtelo en dos.
Paso 7
Ahora necesitas preparar la crema. Para hacer esto, bata la crema agria con azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue yogur a la crema agria. Batir la crema por separado con una batidora, luego mezclar ambas masas.
Paso 8
2 pasteles deben untarse generosamente con crema.
Paso 9
El pastel terminado está decorado en orden aleatorio: puede ser chocolate, nueces, frutas, bayas, glaseado y similares.
