Sin duda, a muchas amas de casa que se dedican a las tareas del hogar, incluida la cocina, les gustaría aprender a hornear pan por sí mismas. No soy dificil La receta a continuación le permitirá hornear pan con hierbas en solo 50 minutos, y preparar la masa tomará aproximadamente media hora.
Es necesario
- - un vaso de harina integral
- - 400 ml de leche
- - un montón de verduras
- - 3,5 tazas de harina
- - media cucharadita de sal
- - una cucharada de azúcar
- - 11 g de levadura
- - 50 ml de aceite de oliva
Instrucciones
Paso 1
Caliente la leche un poco, agregue levadura, sal, azúcar. Déjelo actuar durante unos 5 minutos. Agregue las verduras finamente picadas y revuelva.
Paso 2
Agrega primero la harina integral, luego la harina de trigo, amasa bien. Agregue aceite, revuelva la masa nuevamente.
Paso 3
Poner la masa en una bolsa, atar y mojar en un cazo con agua muy fría. Después de un cuarto de hora, la masa flota, lo que significa que está lista.
Paso 4
Coloque la masa en forma engrasada, déjela reposar durante 10 minutos. Hornea 50 minutos hasta que se doren. Cubra con una servilleta después de hornear.
