Crujiente, suave y cálido. Gran pan con hierbas y ajo. Ideal para borscht, mezcolanza o puré de patatas.
Es necesario
- -6 dientes de ajo grandes, picados
- -1 cucharada de perejil seco
- -1 cucharada de orégano seco
- -1/2 cucharadita sal kosher
- - espolvorear con pimienta negra molida
- -1/2 taza de aceite de oliva
- -1 barra grande de pan italiano fresco
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 240 grados. Prepare todos los ingredientes y la superficie de trabajo.
Paso 2
Agregue todos los ingredientes excepto el pan y la mantequilla en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos o hasta que el ajo esté completamente cocido.
Paso 3
Cortar el pan por la mitad horizontalmente y untar la mitad con mantequilla. Extienda el ajo y la mezcla de hierbas sobre la otra mitad.
Paso 4
Cubre el pan y envuélvelo en papel de aluminio. Hornee en el estante del medio a 240 grados durante 5 minutos. Luego abra el papel aluminio y continúe horneando por otros 5 minutos.
Paso 5
Después de cocinar, retire el papel de aluminio y córtelo en rodajas. Sirva con sopas, puré de papas o guisos.
