Puede hacer una ensalada con casi cualquier cosa: los productos que se dejan en el refrigerador o delicias especialmente seleccionadas. Pero cualquier ama de casa sueña con crear su propia receta exclusiva para la ensalada perfecta.
Instrucciones
Paso 1
Toda buena ama de casa tiene un plato estrella. A veces se hereda de una abuela o madre, a veces una mujer lo encuentra entre las recetas de un buen libro de cocina y, a veces, se le ocurre ella misma. Un plato popular en cualquier comida es la ensalada. Se ha creado una gran cantidad de recetas para tales ensaladas, pero aún así es mucho más valioso crear su propia receta de ensalada. De tal manera que era conocido por toda la familia y amado por su hogar. La preparación de esta ensalada puede convertirse en una tradición, incluso puede convertirse en el plato principal y favorito de tu familia.
Paso 2
Primero, piense qué alimentos aman más a usted y a su familia. No debe elegir para la ensalada aquellos productos que algunos miembros de la familia no comen o aquellos a los que alguien es alérgico. ¿Esta ensalada será de invierno o de verano, más fresca o más satisfactoria? ¿Va a poner algún alimento específico allí, como pescados o mariscos poco comunes, hongos o nueces inusuales?
Paso 3
Todos los alimentos inusuales deben probarse por separado en una ensalada y pueden ser difíciles de obtener en determinadas épocas del año. Por lo tanto, debe pensar en su presencia en su plato con anticipación. Aunque si amas mucho este producto y no puedes imaginar tu plato estrella sin él, entonces, por supuesto, no debes rechazarlo.
Paso 4
Debe preparar todos los ingredientes seleccionados, lavarlos o hervirlos y colocarlos frente a usted en la mesa. Determina cuáles de ellos serán los principales y cuáles puedes prescindir en ocasiones. Combine algunos ingredientes y pruebe el plato resultante. Sin embargo, tenga en cuenta que los componentes densos y pesados de la ensalada, como las papas, la carne, el pollo o los huevos, deben complementarse con verduras frescas o hervidas, solo así no se alterará el equilibrio general del plato.
Paso 5
Mezcle los ingredientes seleccionados en varias variaciones, pruebe la combinación que más le guste. No tenga miedo de quitar o reemplazar cualquier componente de la ensalada si aún no le gusta el sabor. Experimente con los ingredientes: si el sabor es débil, agregue algo picante, como condimento o ajo, y si está demasiado saturado, diluya con pepino o pimientos morrones. Puede agregar ingredientes deliciosos como galletas saladas o semillas de sésamo a la ensalada, luego el plato brillará con nuevos colores.
Paso 6
No es necesario crear una nueva ensalada desde el principio. Si tiene una receta de ensalada que le guste, puede mejorarla agregando un nuevo ingrediente o inventando una nueva salsa para ella; obtendrá un plato completamente diferente. O tome algunos ingredientes como base y agregue nuevos cada vez; puede obtener una ensalada de camaleón. Después de todos los experimentos, es el momento de presentar el plato a la familia o invitados. Y tal vez tengan una idea aún mejor de cómo mejorar esta ensalada.
