En la víspera de cualquier día festivo, la anfitriona debe preparar muchos platos, a veces no hay suficiente fuerza para los dulces y realmente desea complacer a sus seres queridos e invitados con algo sabroso e inusual. Ofrecemos dos recetas de pasteles sencillos pero deliciosos.
La peculiaridad de estos pasteles sencillos es que no es necesario hornear pasteles para su preparación; se utilizan malvaviscos o requesón para la base del plato. Pero en sabor y belleza, no son inferiores a otros dulces.
Este bizcocho tarda 30 minutos en cocinarse y requiere muy pocos productos:
- 1 kg de requesón;
- ralladura de 1 naranja;
- 1 lata de leche condensada hervida;
- 2 cucharaditas cacao;
- 3 cucharadas Sáhara;
- 5 cucharadas Leche;
- 1 cucharadita café instantáneo.
Mezcle la leche condensada con requesón y ralladura de naranja, póngala en un plato en forma de corazón. Esta es la base del bizcocho, y ahora estamos preparando la guinda. Combinamos cacao, azúcar, café y leche, ponemos a fuego lento y llevamos a ebullición, esperamos que la mezcla se enfríe y la vertimos con cuidado sobre el bizcocho.
Para prepararlo necesitarás:
- 1 kg de malvavisco;
- 1, 5 tazas de azúcar;
- 2 huevos;
- 1 vaso de leche;
- 5 galletas;
- limón rallado;
- 200 g de mantequilla;
- frutas secas.
Hornee con un machacado para hacer una miga pequeña, tres ralladuras en un rallador fino y divida cada malvavisco por la mitad.
Ahora estamos preparando la crema. Batir los huevos con el azúcar, luego verter la leche en un chorro fino, agregar las galletas trituradas y cocinar a fuego lento para que la masa se espese. Cuando la mezcla se haya enfriado, mézclala con la ralladura de limón y la mantequilla.
Para el bizcocho, elija un plato grande, ponga encima las mitades de malvavisco y rellene los huecos con frutos secos, cúbralo bien con crema y cúbralo con las segundas mitades. Cubrimos los lados del pastel, decoramos con bayas. Este bizcocho se puede conservar en el frigorífico hasta por 7 días.
Un simple bizcocho en casa se puede preparar muy rápido, no es necesario hornear los bizcochos y hacer una crema compleja para ello. Un pastel inusual con requesón o malvaviscos seguramente complacerá a todos los invitados.
