Con esta receta, puede hacer deliciosas donas de frambuesa en solo 20 minutos. Para el postre, son adecuadas tanto las bayas frescas como la mermelada. Las donas son aireadas y suaves.
Es necesario
- - 200 g de requesón
- - 2 huevos
- - un vaso de harina
- - 2 cucharadas de azúcar
- - un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio
- - una bolsa de azúcar de vainilla
- - 2 cucharadas de frambuesas
- - azúcar en polvo
- - aceite vegetal
Instrucciones
Paso 1
Combine el requesón con azúcar de vainilla, huevos, azúcar y frambuesas. Agregue la harina, la soda, mezcle hasta que quede suave.
Paso 2
Deje reposar la masa durante aproximadamente un cuarto de hora. Luego forma bolitas.
Paso 3
Freír las donas en una sartén con aceite vegetal calentado por ambos lados a fuego alto. Espolvorea el postre terminado con azúcar en polvo antes de servir.