¿Alguna vez probaste postres con frutos secos? Entonces es el momento de hacer un pastel de cita. Este plato resulta muy sabroso y rico. ¡Además se ve genial! Bueno, ¿por qué no una decoración para la mesa festiva? No lo dudes y elabora este manjar.
Es necesario
- Para la prueba:
- - dátiles - 200 g;
- - azúcar - 150 g;
- - harina - 500 g;
- - polvo de hornear para masa - 1 cucharadita;
- - margarina - 100 g;
- - huevo - 1 ud.
- Crema:
- - leche condensada - 1 lata;
- - mantequilla - 200 g;
- - higos secos - 100 g.
Instrucciones
Paso 1
Coloque los ingredientes como el azúcar granulada, el huevo y la margarina en un recipiente aparte. Batir bien esta mezcla, luego agregarle polvo de hornear y harina. Amasar la masa de la masa resultante.
Paso 2
Enjuague bien los dátiles y píquelos finamente. Agrega frutos secos a la masa y divídela en 3 partes iguales. Enrolle cada uno con un rodillo en la capa. Precalienta el horno a 200 grados. Coloque las capas resultantes en bandejas para hornear engrasadas y hornee durante unos 20 minutos. Los pasteles deben estar dorados.
Paso 3
Mientras tanto, prepare la crema para el pastel de dátiles futuros. Para hacer esto, ablande la mantequilla con anticipación y luego combínela con leche condensada. Batir bien. La consistencia de la crema puede ser cualquiera. Todo depende de la cantidad de leche condensada que le agregue.
Paso 4
Enjuague los higos y déjelos en remojo en agua hirviendo durante media hora. Luego córtelo en trozos pequeños.
Paso 5
Enfríe los pasteles horneados y luego aplíquelos a cada crema. Coloque los higos picados en 2 de ellos. Por cierto, no es necesario elegirlo para la capa. Puede utilizar cualquier otro fruto seco para esto. Recoge el plato. Adorne con pasas, nueces o menta al gusto. ¡El pastel de dátiles está listo!
