Las patatas son un alimento básico importante en la dieta de todas las personas. A todo el mundo le encanta, puedes cocinar mil platos sencillos diferentes con él, y hacer que sea aún más fácil hacerlo tierno y jugoso. La crema le da a las patatas un sabor delicado y delicioso.
Es necesario
- - patatas 8-10 piezas
- - crema espesa 1, 5-2 tazas
- - 1 vaso de leche
- - carne 300 gramos
- - verdes
- - aceite vegetal
- - especias (sal, pimienta)
Instrucciones
Paso 1
Toma de 7 a 10 papas medianas. Lavar con agua corriente, pelar. Si toma papas recién cosechadas, simplemente puede lavarlas bien y no pelarlas. Corta las patatas en cubos medianos hasta que se fríen rápidamente y colócalas en un recipiente aparte.
Paso 2
A continuación, tome la carne (puede usar pollo) y córtela en cubos también. Sofreír la carne en una sartén con aceite de girasol hasta que esté ligeramente dorada. Transfiera a un recipiente con papas.
Paso 3
A continuación, tome otro recipiente, vierta leche y crema en él. Sazone al gusto. Un poco de sal, pimienta negra molida y lo que quieras.
Paso 4
Tome una bandeja para hornear, unte con mantequilla o aceite vegetal. Transfiera las papas y la carne. Vierta la mezcla de leche y crema sobre todo. A continuación, cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio durante 30 minutos. Luego retíralo y deja que el plato se fríe durante otros 30 minutos.
Paso 5
Antes de servir, rallar el queso y espolvorear sobre el plato, untar con crema agria y meter al horno otros 15 minutos para que el queso se dore. Luego picar las hierbas y espolvorear por encima.
