Cómo Hacer Muffins De Coco

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Cómo Hacer Muffins De Coco
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Video: Cómo Hacer Muffins De Coco

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Video: Cómo preparar MUFFINS DE COCO 🥥 2024, Marcha
Anonim

Los muffins de coco combinan los delicados sabores veraniegos de las bayas y la canela dulce. Este es el postre perfecto para unas vacaciones o cualquier ocasión. Cada ama de casa podrá preparar tales cupcakes, lo principal es abastecerse de los ingredientes necesarios.

Cómo hacer muffins de coco
Cómo hacer muffins de coco

Es necesario

  • - cualquier masa para muffins (puedes comprar masa para hornear instantánea)
  • - 3 claras de huevo
  • - 1/3 taza de mantequilla
  • - 1 y 1/4 tazas de agua
  • - 2 cucharaditas extracto de coco
  • 3/4 taza de coco rallado
  • Vidriar:
  • - 1 vaso de mantequilla
  • - 3 tazas de azúcar en polvo
  • - 1/2 taza de leche en polvo
  • - 1/4 taza de leche
  • - 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • Para decoración:
  • - 1 y 1/2 tazas de coco espolvoreado
  • - Huevos de Pascua, dulces, mermelada.

Instrucciones

Paso 1

En un tazón pequeño, combine: masa instantánea para muffins, claras de huevo, mantequilla, agua y extracto de coco. Agrega un poco de coco rallado.

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Paso 2

Precalentar el horno a 350 grados. Saque los moldes para hornear muffins y úntelos con mantequilla. Coloque la mezcla del paso 1 en los moldes y hornee en el horno durante 20-25 minutos hasta que se dore.

Después de los muffins, retirar y dejar enfriar por completo.

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Paso 3

En una batidora, combine el azúcar glas, la leche en polvo y el extracto de vainilla. Batir hasta que quede suave.

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Paso 4

Freír el coco rallado en una sartén hasta que se dore. Este será tu futuro aderezo. Combina el coco tostado con la mezcla del paso 3.

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Paso 5

Aplique chispas preparadas a los muffins enfriados y refrigere durante 2-3 horas.

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Paso 6

Decore los muffins con figuritas de Pascua y mermelada antes de servir. ¡Buen provecho!

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