El pan tostado hecho con harina de patata es un gran complemento para cualquier mesa. Excelente sabor y facilidad de preparación son las principales ventajas de este platillo, con el que podrás sorprender a tu familia y amigos.
Es necesario
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- Patatas - 1 kilogramo;
- cebollas verdes o ajo - 25 gramos;
- aceite vegetal - 50 gramos;
- sal
- vinagre
- salsa de soja al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Lavar bien las patatas, pelarlas y rallarlas.
Paso 2
Picar finamente las cebollas verdes o el ajo.
Paso 3
Colar la masa de puré de papa del agua roja sedimentada y mezclar con cebolla o ajo picados.
Paso 4
Precalienta la sartén, untada con aceite vegetal.
Paso 5
Coloque las chuletas hechas con la masa resultante en una sartén caliente y fríalas hasta que estén cocidas bajo la tapa.
Paso 6
Espolvoree salsa de soja o vinagre sobre el pan antes de servir.
