De todas las variedades de chocolate, la más sana con más cacao. Este es, sin duda, chocolate negro real. Además de que su uso da placer y mejora el estado de ánimo, el chocolate también tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, la digestión y también fortalece el sistema inmunológico.
Instrucciones
Paso 1
El sistema cardiovascular. El chocolate negro es rico en minerales como magnesio y cobre, además de polifenoles y antioxidantes. Esto contribuye a la regulación de la presión arterial y mantiene la frecuencia cardíaca normal. Además, el chocolate negro reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, reduce el colesterol y hace que los vasos sanguíneos sean más flexibles y elásticos. Además, el chocolate contiene hierro, que es beneficioso para la anemia por deficiencia de hierro.
Paso 2
Estrés. El chocolate estimula la producción de endorfinas, hormonas de la alegría. La serotonina del chocolate negro actúa como antidepresivo y el cacao también contiene triptófano, un aminoácido que tiene un efecto calmante.
Paso 3
Inmunidad. El chocolate negro tiene un alto nivel de catequinas, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, combatir los radicales libres y prevenir diversas enfermedades, incluido el cáncer. Además, las catequinas pueden prevenir el envejecimiento prematuro.
Paso 4
Cerebro y sistema nervioso. El chocolate aumenta el nivel de serotonina en el cerebro, lo que aumenta su rendimiento y actividad. Y esta es una buena prevención de la enfermedad de Alzheimer.
Paso 5
Diabetes. El chocolate negro sin azúcar es rico en flavonoides que ayudan a normalizar el azúcar en sangre y ayudan a combatir la diabetes.
Paso 6
Tos. Se ha demostrado que el chocolate negro ayuda a aliviar la tos y los resfriados. Los ácidos grasos como el esteárico, palmítico, oleico, alivian el dolor de garganta.
Paso 7
Digestión. El cacao contiene alcaloides que ayudan a normalizar la digestión y prevenir la diarrea.
