El ayuno es una gran prueba para el cuerpo humano, pero todavía no es una razón para negarse los dulces. Las manzanas horneadas son perfectas para tu mesa magra.
Es necesario
- - 6 pequeñas manzanas ácidas firmes
- - 4 cucharadas miel liquida
- - 80 g de azúcar granulada
- - jugo de 1 limón
- - cardamomo molido, anís estrellado, canela en rama, vainilla
- - 3 cucharadas cualquier nuez (nueces pre-tostadas, almendras, pistachos, etc.)
Instrucciones
Paso 1
En una cacerola pequeña, combine el azúcar, la miel líquida y el jugo de limón. Agregue un pequeño vaso de agua incompleto y condimente y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos. Retire la cacerola del fuego y déjela enfriar a un lado.
Paso 2
Pelar las manzanas, dejando un poco de piel encima. Forre una bandeja para hornear de lados altos con papel de hornear o papel de aluminio, vierta el almíbar aromático resultante y coloque las manzanas.
Paso 3
Vierta ligeramente el almíbar sobre las manzanas y deje hervir a fuego lento durante 50 minutos o 1 hora en un horno calentado a 210 grados. Retire la bandeja para hornear cada 7-10 minutos y vierta el jarabe de miel sobre las manzanas. Si se espesa, agréguele un poco de agua.
Paso 4
Una vez que las manzanas estén doradas y doradas, espolvorear con nueces picadas y servir con crema batida o helado de vainilla.
