La principal ventaja de esta pasta de atún es su delicioso sabor. Este sencillo plato se puede preparar muy rápidamente y llevarlo de picnic, de excursión, al trabajo o al entrenamiento, dondequiera que vaya. El sabor de la pasta se complementa con pimienta negra molida y mostaza de Dijon.
Es necesario
- - pimienta negro;
- - sal;
- - azúcar - 1/2 cucharadita;
- - Mostaza de Dijon - 1 cucharada;
- - mayonesa ligera - 3 cucharadas;
- - atún - 1 lata.
Instrucciones
Paso 1
Combine el azúcar, la mostaza y la mayonesa en una taza mediana profunda.
Paso 2
A continuación, retira el atún de la salmuera y tritúralo con un tenedor. Si está seco, agregue un poco de salmuera y continúe amasando.
Paso 3
Agregue el aderezo preparado al atún, pimienta y sal al gusto. Mezclar todo bien.
Paso 4
Transfiera la pasta de sándwich resultante a un frasco y ciérrelo con una tapa hermética.
Paso 5
Coloque el recipiente en el refrigerador. No debe almacenar la pasta de sándwich de atún durante más de cinco días en el refrigerador, pero es mejor usarla en uno o dos días.
Paso 6
Unte la pasta preparada sobre pan de grano. Para realzar el sabor y la apariencia, puede espolvorear el sándwich de pasta con aceitunas picadas y alcaparras.