La calabaza con miel se cocina mejor al hornear. Entonces el sabor de la calabaza en sí es más brillante y completo. Utiliza esta calabaza preparada para decorar la mesa, es un postre maravilloso para niños y adultos.
Es necesario
-
- calabaza;
- cariño;
- horno.
Instrucciones
Paso 1
Recoge una calabaza de tamaño mediano. Lávelo con agua corriente. Seque con una toalla de papel.
Paso 2
Retire las semillas de la calabaza lavada. Para ello, con un cuchillo grande, corte la calabaza por la mitad a lo largo. Luego, con otro cuchillo de punta redonda o una cuchara, retire la capa blanda de semillas.
Paso 3
Corta cada una de las mitades en rectángulos, idealmente de unos cinco centímetros de largo y seis de ancho. Puede cortarlo a cualquier tamaño arbitrario a su discreción.
Paso 4
Ahora toma cada una de las rodajas de calabaza cocidas y úntalas con miel por dentro (no por el lado de la cáscara). La mejor forma de hacerlo es sumergiendo las rodajas de calabaza en miel. Después de untar con miel, coloque las piezas engrasadas en una bandeja para hornear, con la piel hacia abajo.
Paso 5
Precalentar el horno. Hornea la calabaza en el horno con miel a 180 grados durante unos 30 minutos. La calabaza está lista cuando los trozos estén blandos al pincharlos.
Paso 6
Alternativamente, agregue un poco de canela y cáscara de naranja a los productos horneados horneados con miel de calabaza antes de colocarlos en el horno. Para ello: - cortar la calabaza en trozos más pequeños, de unos dos centímetros de largo y dos de ancho; - no es necesario engrasar cada trozo por separado. Poner todas las piezas en un plato ignífugo, verter con miel; - Pelar la piel de naranja, teniendo cuidado de no tocar la capa blanca. Picar y agregar a la calabaza.- Exprimir el jugo de la naranja y verter en la masa total.- Agregar la canela al final. - Revuelva la mezcla dos o tres veces durante la cocción.