La receta de los rollitos de pollo y jamón no tiene prácticamente nada que ver con la cocina japonesa. Sin embargo, los ingredientes utilizados y la forma en que se preparan son algo similares al proceso de elaboración de panecillos clásicos.
Es necesario
- - tortitas de huevo;
- - arroz preparado para sushi;
- - queso Filadelfia ";
- - palta;
- - salsa de soja;
- - jamón;
- - gallina.
Instrucciones
Paso 1
Hervir el pollo en agua con un poco de sal (unos 20-25 minutos). Cortar el filete de pollo en tiras pequeñas y freír en una sartén untada con aceite vegetal. Al final de freír, vierta una pequeña cantidad de salsa de soja en la sartén.
Paso 2
La masa para hacer panqueques se prepara de acuerdo con la receta más común: en un tazón separado debe mezclar harina, huevos, leche, refrescos, mantequilla y sal.
Paso 3
Coloque un panqueque en makis de bambú. Coloca encima el arroz de sushi ya hecho y distribuye por toda la superficie del panqueque, presionándolo con la mano.
Paso 4
Coloca el relleno de trozos de pollo, tiras de jamón, rodajas de aguacate y queso crema Philadelphia sobre la superficie con el arroz.
Paso 5
Envuelva el rollo con makis de bambú. Retire los bordes irregulares con un cuchillo de cocina y corte el panqueque en varios trozos idénticos. Antes de servir, los rollitos de pollo y jamón deben espolvorearse con salsa unagi.
