Esta receta no solo es muy simple, sino que tampoco requiere mucho tiempo. Le tomará literalmente dos o tres pasos, y el horno hará el resto por usted. Además, no tienes que correr a la cocina cada 10 minutos y comprobar si el pollo está listo. Y, por supuesto, una de las ventajas de la receta es que resulta un plato dietético, porque el pollo al horno es menos dañino que el pollo frito.
Es necesario
Trozos de pollo, tarro de cristal de 1 litro, tapa de cristal o un trozo de papel de aluminio de 20x20 cm, mayonesa
Instrucciones
Paso 1
Corta el pollo crudo en trozos. Poner en un plato, verter con mayonesa, cubrir los trozos con ella por todos lados.
Paso 2
Tome un frasco limpio de 1 litro. Si lo acaba de lavar, séquelo, límpielo con una toalla. El frasco debe estar seco.
Paso 3
Coloque los trozos de pollo en el frasco. Cúbralo con una tapa de vidrio o haga una tapa de aluminio improvisada envolviéndola alrededor de la parte superior del frasco para que no queden agujeros.
Paso 4
Coloque el frasco en un horno frío (!) Sobre la rejilla. Cierre el horno y enciéndalo a 175 grados. Establece un temporizador de 60 minutos. ¡Todo! Puedes olvidarte del pollo por esta hora.
Paso 5
Apague el horno después de una hora. Es mejor no tocar el frasco todavía, dejar que se enfríe un poco. Después de 15 minutos, colóquese una manopla especial o use una toalla para quitar el frasco y colocarlo sobre la mesa. Puede sacar el pollo y colocarlo en platos. ¡El resultado es un pájaro en su propio jugo! Vierta la guarnición con ella.
Esta es una receta para los más perezosos; no requiere ninguna habilidad o conocimiento específico en el campo de la cocina en absoluto. Al mismo tiempo, el pollo resulta jugoso, tierno y sabroso. ¡Buen provecho!
