Por primera vez, los productos transgénicos aparecieron en los años 70 del siglo XX. Fue entonces cuando los científicos desarrollaron una técnica para introducir genes extraños en el ADN del cuerpo. Desde entonces, ha habido un debate sobre si los productos de la ingeniería genética son peligrosos para el cuerpo humano.
Productos transgénicos: investigación de científicos
Según investigaciones de científicos rusos y extranjeros, los alimentos modificados genéticamente tienen un efecto negativo en el cuerpo humano. Además, los niños desde muy pequeños ya están expuestos a ellos. El cuerpo del niño es muy sensible a varios alérgenos. La soja genéticamente modificada, que se encuentra en muchas fórmulas infantiles, es una de ellas.
Las alergias provocadas por los alimentos transgénicos pueden provocar la aparición en los niños de diversas enfermedades crónicas de la piel, los órganos digestivos, los sistemas nervioso y endocrino, etc. También se ha registrado un aumento en la incidencia de alergias en adultos cuya dieta contiene alimentos modificados genéticamente.
También se ha identificado el peligro de los productos transgénicos para las mujeres embarazadas. Al comerlos regularmente, una mujer embarazada puede dañar la salud de su feto incluso en el proceso de su desarrollo intrauterino. En el curso de experimentos llevados a cabo en roedores, los científicos han descubierto que el ADN dañado penetra en los órganos del feto y se acumula allí, provocando una variedad de mutaciones y otros efectos impredecibles.
Según una investigación oficial, el uso de plantas transgénicas por parte de los roedores también provocó serios problemas en su tracto gastrointestinal. En un grupo de animales mantenidos en condiciones similares, pero alimentados con patatas ordinarias, no se registraron cambios negativos en la salud.
Los científicos de todo el mundo están haciendo sonar la alarma sobre el impacto extremadamente negativo de los alimentos modificados genéticamente en el sistema inmunológico del cuerpo. Por lo tanto, los estudios en roedores han demostrado que el número de células que regulan la función inmunológica del cuerpo ha disminuido en los individuos del grupo alimentado con alimentos transgénicos. De la misma forma, se confirmó la relación entre el consumo de productos transgénicos y la aparición de cáncer. La ingeniería genética también crea problemas para los vegetarianos, al introducir genes animales en alimentos vegetales.
Ingeniería genética en el mundo
En muchos países del mundo, incluidos Alemania, Grecia, Francia, la importación, cultivo y venta de variedades transgénicas de hortalizas, incluido el maíz MO No. 810, desarrollado por el mayor fabricante y proveedor mundial de productos transgénicos, Monsanto (EE. UU.), son prohibidos. La situación es tan grave que incluso en los propios Estados Unidos están pensando en el problema de mantener la salud y rechazar los alimentos transgénicos.
En Rusia, se ha aprobado el uso de algunas variedades de productos transgénicos, incluidas varias variedades de soja, patatas, maíz, remolacha y arroz.
