A esta ensalada la llamo "Invitado en la puerta": siempre guardo un juego de alimentos de guardia en el refrigerador para que, si es necesario, pueda invitar rápidamente a mis amigos o familiares con esta ensalada sabrosa, abundante y saludable. Te sugiero que escribas la receta.
Es necesario
- - atún enlatado - 1 lata,
- - repollo (preferiblemente repollo de Pekín) - 300 g,
- - zanahorias -1 pieza,
- - cebollas - 1 pieza,
- - huevo - 2 piezas,
- - maíz enlatado - 1 lata,
- - salsa de soja - al gusto,
- - aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Mezclar pescado, maíz, zanahorias finamente ralladas, repollo picado, huevos picados, cebollas previamente escaldadas y cortar en mitades.
Paso 2
Llenar con aceite. Agrega salsa de soja o mayonesa baja en calorías.
Paso 3
Colocar en una ensaladera, decorar con aceitunas negras cortadas por la mitad y ramitas de perejil. La ensalada está lista.
